日本近海でもっともよく見られるナマコ。体色に個体変化が著しく、一般に岩場に多く棲み赤系色をしたのを赤ナマコ、砂地に多く棲み緑系色をしたのを青ナマコと呼ぶ。 また、近年は赤ナマコや青ナマコが黒く変色した個体が多くなり、これらを黒ナマコと呼んでいる。いずれも同種とされている。 (九州より南に棲息するクロナマコとは別種)体長30cm。 北海道〜九州に棲息。
釣法及び漁獲方法 網、潜水
料理 旬⇒ 食味:★★★
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