アカヤガラ (トゲウオ目 ヨウジウオ亜目 ヤガラ科 ヤガラ属)   倉橋での希少度:★★★★★

Fistularia petimba Lacepede


 タツノオトシゴ等と同じヨウジウオの仲間で体色は赤みかかり、パイプのような長い吻を含む頭部が身体の3分の1くらいある。しりびれと尾びれの間の側線鱗に後ろ向きの棘(とげ)がある。(類似のアオヤガラには無い) 体長2m、体重2kgに達する。
 北海道南部以南、東シナ海、黄海、太平洋の温帯〜熱帯海域。岩礁やサンゴ礁を小さな群れで遊泳。


釣法及び漁獲方法   網、

 
 

料理  旬⇒夏 食味:★★★

 見た目によらず白身で美味しいといわれている。刺身、塩焼き、鍋物

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