トカゲエソ（ヒメ目エソ科　マエソ属）　　倉橋での希少度：★★

Saurida elongata (Temminck and Schlegel,1846 )

　体は非常に延長して円筒状で頭部はやや扁平する。口は大きく両顎には可倒式の鋭い歯が並ぶ。エソ科の他の仲間と体形がにているが、本種胸鰭が短く、腹鰭の基部を超えないところで区別する。体長50cm前後。
　新潟県以南の砂泥底にすむ。

釣法及び漁獲方法　　　釣り,網

　釣りの外道として釣れる事はあるが、狙って釣ることは無く、ほとんどは刺し網や底引き網で獲られる。
　魚食性が強く、アジやイワシ等

料理　　旬⇒?　食味：★★★

　倉橋では小骨が多いために食べない人が多いが、味は淡泊な白身で実は美味しい。蒲鉾材料、すり身にして鍋、味噌汁、開いて干物等。