ヒメジンドウイカ(頭足綱 ツツイカ目 ジンドウイカ科 ヒメジンドウイカ属 )   倉橋での希少度:★★

Loliolus (Nipponololigo) sumatrensis (Orbigny, 1835)


 小型のヤリイカ型のイカで、体色が赤味がかっている。胴長10cm
 西日本以西に棲息。


釣法及び漁獲方法   

網では鰯網や吾智網でも獲れるが、市場には海老網で獲れた物が多いようだ

料理  旬⇒夏、秋 食味:★★★

 産卵前の子持ちの煮付けは大変美味しい。天ぷら、茹でて酢味噌で食べる等

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