クログチ(スズキ亜目 ニベ科 クログチ属 )   倉橋での希少度:★★★

Atrobucca nibe (Jordan and Thompson)


 下顎は上顎と同じ長さか、わずかに突出し口が大きく、口腔内(右写真)と腹膜が黒い。体色は灰褐色で、尾鰭後縁の中央部が突出する。
 産卵期は4月〜6月で、最大で43cmくらいになり、南日本、黄海、東シナ海の水深40m〜120mの砂泥底に生息する。


釣法及び漁獲方法   釣り,網

 狙って漁獲することはないが、釣りの外道として、あるいは伍智網などの網で混獲される。(シログチに比べて非常に少ないです)
 エビ、カニ、アミエビ等の甲殻類、小魚、多毛類等で釣れる。

料理  旬⇒春、秋 食味:★★

刺身、塩焼き、フライ、天麩羅、一夜干しなど 

閉じる

inserted by FC2 system