マダイ（スズキ亜目　タイ科　マダイ属） 　　倉橋での希少度：★

Pagurus major (Temminck and Schlegel,1844 )

　体色は鮮紅色で、青色小斑点があり、尾鰭後縁が黒くなって、尾鰭下葉が白い。
　暖海性の沿岸魚で水深150mまでの岩礁や砂地に棲息し、エビ、カニ類、貝類、イカ類、多毛類、小魚等を食べている。
　春から初夏にかけて岩礁付近で産卵し、水温が下がる冬には多くが瀬戸内海から出て行くと考えられている。
　長寿で30年くらい生きると言われていて、大きいモノは120cmくらいになる。

釣法及び漁獲方法　　　釣り,網

　倉橋では「活きエビで鯛を釣る」フカセ釣りで釣っているが、やはり漁獲のメインは網漁で、 以前は吾智網の漁が多かったが、最近は海老網での漁の方が多くなってきている。 他に、延縄、定置網、刺し網、鰯網などでも漁獲されている。
　エビ、オキアミ、イカナゴ、アナジャコ、ユムシ、イカ、タコ、多毛類等で釣っている。

料理　　旬⇒冬〜春　食味：★★★★★

刺身、塩焼き、アラ煮、潮汁、鯛飯、かぶと焼、皮の酢の物、ちり鍋など　

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