セトダイ (スズキ亜目 イサキ科 ヒゲダイ属)   倉橋での希少度:★★

Hapalogenys mucronatus (Eydoux and Souleyet,1841 )


 体高は高く扁平し、体色は灰褐色で体側に6条の薄い黄色から黄褐色な横縞がある。背鰭、臀鰭、尾鰭の軟条部は黄色く先端は黒く縁どられている。。br 南日本のやや深い砂泥底に生息する。体長25p前後になる


釣法及び漁獲方法   釣り,網

 釣や底引き網で獲れないこともないが、倉橋では主に刺し網でとられている。
 

料理  旬⇒晩夏〜秋 食味:★★★★

刺身、塩焼き、煮付けなど 

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